Biergulasch vom Rind
Aus der Wade von australischem Rind. Butterweich ca. 4 Stunden gegart. Zwiebelsosse mit AYINGER Celebrator Starkbier abgelöscht, mit Paprika, Kümmel und anderen Gewürzen abgeschmekt. . Fleisch Gewicht mindestens 180 Gramm je Packung. Entspricht ca. 300 Gramm Roh-Gewicht vor dem Garen. Sosse ca. 180 ml.
